Danh sách hội chợ triển lãm

Bản tin Xuất - Nhập khẩu

Thống kê

  • Đang truy cập: 27
  • Hôm nay: 1353
  • Tháng hiện tại: 65502
  • Tổng lượt truy cập: 4853546

Qnitrade   Thương hiệu uy tín   Năm 2011  

GẠO NẾP CÁI HOA VÀNG ĐÔNG TRIỀU

Đăng lúc: Thứ năm - 05/05/2016 14:08 - Người đăng bài viết: Quản trị mạng
GẠO NẾP CÁI HOA VÀNG ĐÔNG TRIỀU

GẠO NẾP CÁI HOA VÀNG ĐÔNG TRIỀU

Gạo Nếp cái hoa vàng huyện Đông Triều là một trong những sản phẩm OCOP tiêu biểu của tỉnh Quảng Ninh; người dân Đông Triều từ nhiều đời nay đã lưu giữ và phát triển giống lúa Nếp vừa thơm vừa dẻo, được sử dụng nhiều trong các dịp Lễ, Tết và làm nguyên liệu để sản xuất các sản phẩm bánh kẹo và thực phẩm cao câp. Chất lượng gạo Nếp hoa vàng Đông Triều ngon đứng đầu các loại gạo Nếp; khi nấu lên hạt trong và ráo, mềm nhưng không nát, ăn vừa thơm lại đậm đà; chính vì thế mà gạo Nếp cái hoa vàng Đông Triều đã nức tiếng cả vùng Đông Bắc Quảng Ninh.
Hiện nay diện tích canh tác lúa Nếp cái hoa vàng ở huyện Đông Triều duy trì trên 600 ha tập trung thành các vùng chuyên canh lớn tại một số xã: Yên Đức, Hồng Phong, Hoàng Quế, Nguyễn Huệ,... với sản lượng hàng năm khoảng 2500 tấn/năm. Gạo Nếp cái hoa vàng cùa Đông Triều có đặc điểm:
+ Vỏ trấu hạt thóc Nếp cái hoa vàng được ngăn 3 khoang bởi 2 nếp nhăn chạy dọc vỏ trấu, màu vàng sáng thẫm. Hạt thóc mỏng (bé), ngắn 6,9-8,2 mm.
+ Hạt gạo thon, bóng mịn, rắn chắc; Hạt có màu trắng bóng hơi đục, không bạc bụng.
+  Mùi thơm hạt gạo: Thơm; hàm lượng prôteein (%): 8,80 - 9,05; điểm phá hủy kiềm (điểm): 4,35 – 5,10;  Nhiệt độ hóa hồ: Ở mức trung bình.
+ Khi nấu cơm xôi: Màu sắc hạt cơm (xôi): Trắng mịn và bóng; xôi dẻo, mềm nhưng không nát và ráo nước; mùi cơm (xôi) thơm ngát.
Sản phẩm gạo Nếp cái hoa vàng Đông Triều đang được cung cấp trên thị trường với dạng bao có trọng lượng 2kg. Khách hàng sử dụng gạo Nếp cái hoa vàng Đông Triều sẽ được yên tâm về các tiêu chuẩn chất lượng, đúng giống, quy trình kỹ thuật đồng nhất, gạo không pha tạp.
Tác giả bài viết: Nguyễn Kiên (ST)
Từ khóa:

đông triều

Đánh giá bài viết
Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết

Những tin cũ hơn

 

TIN HOẠT ĐỘNG