Lưu trữ thẻ: tiên yên
Gà đồi Tiên Yên: Bản giao hưởng hương vị trên đất mỏ
Quảng Ninh, mảnh đất mỏ anh hùng, không chỉ nổi tiếng với Vịnh Hạ Long kỳ vĩ hay những mỏ than đen óng ánh. Ẩn mình giữa những triền đồi xanh mướt của Tiên Yên là một “báu vật” ẩm thực khiến bao thực khách...
Nghề làm bánh chả của Tiên Yên đang được gìn giữ
Hơn 30 năm nay, tiệm bánh nhỏ của gia đình bà Lê Thị Kim Thùy (nằm ngay cạnh chợ thị trấn Tiên Yên, huyện Tiên Yên) ngày ngày vẫn đỏ lửa, cho ra những mẻ bánh chả thơm ngon. Từ căn bếp nhỏ của bà...
Quảng Ninh: Đặc sản kẹo lạc hồng – quà dân dã của vùng đất Tiên Yên
Ngoài gà Tiên Yên, khâu nhục… Tiên Yên (Quảng Ninh) còn có một đặc sản khác, đó là kẹo lạc hồng món quà dân dã không thể thiếu trong dịp lễ, Tết. Từ bao đời nay, kẹo lạc hồng Tiên Yên đã cùng khâu nhục, gà Tiên...
Gà ủ muối hoa tiêu Tân An
Trại gà Tân An (phường Tân An, TX Quảng Yên) lâu nay nổi tiếng với sản phẩm trứng gà Tân An. Mỗi năm cơ sở này đưa ra thị trường hàng triệu quả trứng chất lượng đảm bảo, đã được chứng nhận sản phẩm OCOP...
Sản phẩm OCOP Tiên Yên vào vụ Tết
Thời điểm này, các cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP, nông sản huyện Tiên Yên đang hối hả sản xuất và chuẩn bị nguồn hàng để phục vụ thị trường cuối năm và Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024. Từ giữa tháng 11/2023...