Quảng Ninh sôi động vào mùa mua sắm cuối năm khi Hội chợ OCOP Xuân 2025 chính thức “khởi động” vào ngày 17/1 tới.
Không chỉ là một sự kiện xúc tiến thương mại thường niên, hội chợ lần này hứa hẹn sẽ là một “bữa tiệc” đặc sắc của hương vị và tinh hoa bản địa, nơi những sản phẩm OCOP trứ danh của Quảng Ninh và các vùng miền trên cả nước hội tụ, sẵn sàng “chinh phục” khẩu vị và nhu cầu mua sắm Tết Nguyên đán của người dân.
Từ “vườn nhà” đến “sàn chợ”: Câu chuyện mùa vụ và tâm huyết người làm nghề
Trong không khí tất bật của những ngày giáp Tết, các nhà sản xuất OCOP tại Quảng Ninh đang chạy đua với thời gian để “trình làng” những sản phẩm chất lượng nhất. Hình ảnh những luống cải xanh mướt tại Tiên Yên, được chăm chút theo phương pháp hữu cơ, đã trở thành biểu tượng quen thuộc, được người tiêu dùng “săn đón” mỗi dịp hội chợ. Năm nay, diện tích trồng được mở rộng, hứa hẹn sẽ “giải tỏa cơn khát” cho những tín đồ của loại rau đặc sản này.
Tại “vương quốc hải sản” Vân Đồn, câu chuyện chuẩn bị cho hội chợ cũng rộn ràng không kém. Với 53 sản phẩm OCOP đa dạng, từ đồ khô đậm đà hương vị biển cả đến những giọt nước mắm “thứ thiệt”, các cơ sở sản xuất đang “gồng mình” để đáp ứng nhu cầu tăng cao của thị trường Tết. Bài toán về nguồn cung sau những biến động thời tiết cũng được giải quyết bằng sự chủ động tích trữ, đảm bảo “mâm cỗ” ngày Tết của mọi nhà không thể thiếu hương vị đặc trưng của Vân Đồn.
“Bản đồ” OCOP Quảng Ninh: Nơi hội tụ tinh hoa đất trời
Tính đến thời điểm hiện tại, Quảng Ninh tự hào sở hữu gần 400 sản phẩm OCOP, minh chứng cho sự phát triển mạnh mẽ của chương trình này trên địa bàn tỉnh. Không chỉ đa dạng về chủng loại, các sản phẩm OCOP còn được “đảm bảo chất lượng” qua quy trình thẩm định nghiêm ngặt, mang đến sự an tâm cho người tiêu dùng. Sự góp mặt của các doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất cũng cho thấy sự lan tỏa và sức sống của OCOP trong cộng đồng.
“Sân khấu” Cung Quy hoạch: Nơi sắc màu OCOP tỏa sáng
Hội chợ OCOP Xuân 2025 sẽ diễn ra trong 6 ngày tại Cung Quy hoạch, Hội chợ và Triển lãm tỉnh Quảng Ninh, hứa hẹn một không gian mua sắm tưng bừng và đậm chất văn hóa. Với khoảng 200 gian hàng, hội chợ được “chia khu” một cách khoa học, từ khu vực dành riêng cho các sản phẩm OCOP của Quảng Ninh, đến khu vực giới thiệu đặc sản của các tỉnh thành bạn, và cả không gian dành cho các sản phẩm phục vụ Tết truyền thống. Điểm nhấn đặc biệt là khu vực “biểu tượng OCOP” được thiết kế kết hợp với không gian văn hóa mùa xuân, hứa hẹn sẽ là điểm check-in lý tưởng cho du khách.
Hơn cả một phiên chợ: Kết nối và vươn xa
Không chỉ là nơi mua sắm, Hội chợ OCOP Xuân 2025 còn là “cầu nối” quan trọng giúp các nhà sản xuất mở rộng thị trường, quảng bá thương hiệu và tiếp thu những phản hồi quý báu từ người tiêu dùng. Đây là cơ hội để những sản phẩm mang đậm bản sắc địa phương “chắp cánh” vươn xa hơn, hướng tới mục tiêu xuất khẩu, góp phần khẳng định vị thế của nông sản Việt trên thị trường quốc tế.
Chuẩn bị “về đích”: Tất cả đã sẵn sàng cho một mùa xuân OCOP rộn ràng
Những công tác chuẩn bị cuối cùng đang được gấp rút hoàn thiện, từ việc dựng cổng chào ấn tượng, bố trí gian hàng khoa học, đến việc đảm bảo các yếu tố an ninh, phòng cháy chữa cháy. Tất cả cho thấy sự đầu tư và kỳ vọng lớn vào một kỳ hội chợ thành công, mang đến một mùa xuân ấm áp và đủ đầy cho người dân Quảng Ninh và du khách.